昨天半夜喝酒时，和音五六讨论起了北京这个爷的称谓。老介年，北京很讲究爷这词。走到那里，张爷李爷赵爷钱爷不绝于耳。爷这称谓在这种时候和辈分没什么关 系，往往是一种尊称。而且，甚至可以和身份地位个人能力没什么关系，即便是一掏大粪的，没准也有被人叫某爷的可能。关键在于，你行为做人得有些能让人竖起大拇指来。要是让人竖了中指小指了，北京话那叫孙子，俗话讲也就是办事不地道的。  

看过郭宝昌《大宅门》的人，应该对里面的陈宝国演的那个白景琦印象深刻，那就是一个典型的北京爷。玩闹，混混，青皮这几类的事都免不了干点，但到了原则问题上，半点不含糊，即便是跟小日本鬼子打交道，都得让他抬着眼看的。北京的爷，常得和一个词挂靠上，就是概不吝。没啥在乎的，要得就是那股子劲头，那个气节那个傲骨。在北京，真正能称上爷的人，身上难免带出来的一种东西叫霸气。而这所谓的霸气，未必是你能眼里看见的，而是骨子里的一种威慑力。周恩来脾气好有名的，但真敢惹他的人好象除了老毛也就没别人了，江青都怵。他要是混在外面，那也得被叫爷。而混在外面那些整天里喊打喊杀的小混混，表面上看上去张牙舞爪，还是得被叫孙子。  

很多外地的朋友来北京，很多时候是很难融入到北京的市井文化之中的，很多时候都是停留在了职场和某个圈子之中。对于北京所谓爷的概念，更是知之不多。还是放些事例对比更能确切的说明什么才是北京能叫爷的人。  

1． 哥们儿有事儿了，不怕不怵往前真给哥们儿顶的是爷。反之，平时说肝胆相照临事尿了跑了的，那就是孙子。  

2． 搞大了人家姑娘的肚子，不管爱不爱照样得娶回家的那是爷。看见捅了漏子搞人间蒸发的，那就是孙子。  

3． 一群哥们儿朋友打交道，该捧的时候敢捧该骂的时候敢骂的那是爷。整天里就捧着别人说的，要么整天里就会奚落人挖苦人香臭不分的那叫孙子。  

4． 甭管多穷，不偷不抢邪门歪道一概不干，走到外面挺直了腰杆子做人的，甭管多富，不拽的跟二五八万逮谁欺负谁的那是爷。反之的，就是孙子。  

5． 很关键的还有一点，北京的爷很讲究的一点就是吐口唾沫就是个钉，只要是应下了的事，多难多苦多不好干，也不能没了信用。整天说话拿人打镲，前面说后面胡噜的，那就是孙子。  

6． 当爷的人，心胸得坦荡，容的下事，天大的事放在眼前还能迈四方步的那是爷。整天里鸡零狗碎点小事就小肚鸡肠耿耿于怀的，那得叫孙子。  

总 结下来，仁义礼智信外加上宽容有责任感讲原则有规矩识大体的，就能叫爷了。而时至今时今日，走在社会上能叫其为爷的人，还真不多了。大多数时候，干孙子事的人却越来越多，并且还都有点义正词严的感觉了。偷了别人书冒充自己的某孙子作家，愣有某著名烂导演让他改编剧本，靠！给两丫一坨一个大中指！  

最拽北京爷 最冲北京妞儿  

一、最拽北京男人  

　 　凡事不能一概而论，话虽如此，但现在讲究个概括、总结，要有观点，更何况北京人自有他的特点，什么数代古城，什么伟大首都，什么精典与物俗的结合，什么 传统与现代的产物，这天子脚下的人们，多少受些熏陶。西皮京韵二锅头，同仁堂外前门楼，大碗茶喷四合院，说话最冲北京妞儿。老玩意儿虽然好，但说着无聊，听着没劲。咱只侃侃这北京男人。  

　　北京男人，那可不是随便叫的，搁过去叫爷。现在虽然不兴这个了，冷不丁喝一声，也是爷们儿，拍拍肩膀，那就是哥们儿。  

　 　北京男人活得潇洒。哥儿俩一见面儿，哟，你小子混得不错呀，最近在玩儿什么呢？。伟大领袖说过世上怕就怕认真二字，北京男人更怕认真。混和玩儿，代表了一些典型心态，最怕的就是太当回事儿了。什么艰苦创业，什么坎坷荆棘，北京人讲话您省省罢，搁我这儿，女娲补天和家里糊顶棚没啥两样。这种心态，离庄子他 老人家的境界也差不了几层楼了。但玩儿就要玩儿出色彩，混就要混出名堂。走出去是个爷们儿，倒下去是条汉子，一张嘴就是侃爷，一闭嘴就是哥们儿。老舍是大家，咱不敢说什么，人那叫精典。可朔爷一句我是流氓我怕谁，风靡大江南北，典型的混混儿，也能兴起阵京味儿文化。有人给戴上痞子文学的贵冠，甚至有人直呼 曰：王大骗子。烦着呢，别理我，可不是谁谁的专利，满大街您可着劲儿听，够十五个人听半个月的。  

　 　崔健傻小子刚开始唱《一无所有》和《一块红布》时，一身行头是典型的北京痞子打扮。当年北京小痞子的标准时装：麻雀头（就是前脸象小平，后脸赛哪吒）， 白衬衫（的确良的），大兵裤（上肥下紧，裤脚还要向外挽一寸左右），白袜子掖在裤角外面，脚蹬一双大片儿鞋（欲称懒汉鞋，如果穿２５号的，建议您买２６号半的），衬衫的领口敞着，起码要露两个扣子的位置，脖子上现出一条低廉的项链（红绳儿也无不可）。手没事儿的时候不要乱放，一直要揣在裤兜儿里。见到熟人 打招呼怎么办？根本就不用挥手，只需要点点头。要注意，真正的痞子点头打招呼不是从上往下点，而是从下往上扬，这叫扬首示意，嘴里伴一句哎！。走路呢，脚不是轻抬轻放，要搓着地走，两腿跟灌了铅似的，要不怎么北京片儿鞋消量大呢。赶上是个半大小子，还在上学，自然还得有个书包，不要皮的，也不用新式样，清 一色的军挎（军用小书包），至于里面装的是情书、香烟还是检查、家长会通知单，这咱不得而知，反正少有装课本儿的（全扔学校课桌儿里了）。说了半天，您可别误会，这是说当年。现在自然是清一色的校服，花朵们茁壮成长。可是现在开花结果的这一批北京男人，就是从小痞子那会儿过来的。  

　 　北京男人讲究面子，够朋友，够义气，场面上的事情，难不住爷们儿。家里就算揭不开锅了，有哥们儿找来，哎，借我点儿钱，最近手头儿紧，家里老太太一直起 不来床，我打算开个饭馆儿，二话不说，冒着老婆的枪林弹雨，砸锅卖铁也得把钱给凑上，嘴里还客气着有事儿CALL我，咱哥儿俩谁跟谁啊，看那皱巴巴的钞票 配上一脸满不在乎的神情，不用多说话，心里都是热乎乎的。可这位回到家，还得琢磨着更难的一关闲内住。自己先得给自己打气，唉，谁没个用钱的时候呢。  

　 　北京男人很容易满足，说好听点儿，叫会享受生活，说难听点儿，也有叫胸无大志的，有人非要换个角度，愣说是因为懒，咱自己讲话着不起那急。北京爷们是很 讲究吃的，但并不追求原料的新、奇、贵。什么一蛇三吃，什么龙虎斗，统统没有。只要黄瓜茄子西红柿，人人还都会那么两手，下得厨房，上得厅堂，但有一条，厨房下可是下，一般都是只做饭不洗碗，做饭是手艺，洗碗是体力，咱爷们儿丢不起那人。夏天一碗炸酱面，冬天一桌涮锅子，总之要吃得热闹，吃得尽性，吃得自 在，吃得舒坦。天儿热了，四合院儿里，爷们儿穿着小褂儿，右手端一只大海碗（估计有一尺见圆），满满一碗炸酱面，左手拎半根儿黄瓜，院儿里一坐，小风一吹，那叫有感觉，改句古文把黄瓜临风，其喜洋洋者矣。  

　　清晨五六点钟，工薪一族尚在休息，老哥儿几个早在公园里溜哒开了。有提笼驾鸟儿的，有声嘶力竭地票着西皮二簧的，有恍然入定舞着太极老剑的，也有一大早就使脑细胞开始兴奋的捉对儿厮杀的。无论城市怎样的繁忙，总能在街边的树林里，看见享受生活的人们，活着图个乐儿。  

　 　北京男人其实是很多礼的，轻易不会出口伤人（也不知这网上怎会京骂满天飞）。虽然这年头不象老北京那会儿，见面儿都爷满口，但认识不认识的，还是会客气 地寒喧几句。经常打楼里出来两位，一路聊着家长里短，那位说得快，这位接得也熟，绝无冷场，临别了还依依不舍有空到家里坐啊，外人一看，还道是故友重逢，那位心里话这人是谁啊？所以遇到差不多赶在一起的半生人，宁可假装系鞋带，也不愿生凑这缘分。  

　 　北京男人傲气，却又随和。随和在面子上，傲气在骨子里。若是气氛好，那叫一客气，来了客人，打进屋开始两小时后，除了客套话，还没入正题。关系磁的铁哥 们儿，倒常是满嘴里跑龙套，文雅一点的称为损友。三句话里，有两句半是挤兑人的，另半句还得搂草打兔子地夸夸自己。不习惯的，还当是仇人见面，知道底细的一瞧哟，这俩是发小儿（一起长大的知交）。若真是急了眼，人家可不直接开骂，开骂的一般都是准北京人，甚至是学了三言两语不服不忿的。北京爷们儿可不好出 风头，但又要面子，所以常担任程咬金的职位，好打个抱不平。看谁不顺眼了，任你是美国大总统，还是清华老教授，爷们儿脾气上来，我眼角儿都不带夹你丫的。这可不是阿，打鲁爷塑造了阿这个人物，拿尺子一量，有一个算一个，似乎都难逃此运。其实阿在骂的时候，心里比谁都怕，是虚的，躲到没人的地方，还要四处张 望。而北京人在骂的时候，心里可实在得很，面对着你不温不火，信手调侃，心里可是砍了你十七八刀了。  

　　北京男人的嘴，实在是件利器。和北京爷们儿聊过天儿的都深有感触。总结一把，大概是损、幽默、海阔天空。  

　 　说起这损劲儿，网上也不少见。真象刀子一般，偏偏还是把冰刀。待得被扎的人感到痛、受了伤，打算查出凶器，人赃并获时，那冰早就化得无影无踪了。打了 你，骂了你，还得叫你说不出痛、感不得冤。若是赶上到工体或者先农坛体育场看球儿，那就热闹了，说什么的都有。这么说罢，场里有多少瓶矿泉水，就有多少种骂人的说法。  

　　幽默不用多说，看看现在， 除了弄两句各地口音强挠着人痒处乐的小品笑星，真正有点儿文化味道的喜剧明星多出在北京。侯耀华是典型的京油子，梁天是典型的小痞子，葛优居中，姜文坐阵，时不时冒出个王志文来，耍着京腔骗人家杜梅，《过把瘾》不但没觉着死有多难受，反而透着乐儿。  

　 　北京人能说会道，人家评北京人，全身功夫都在一张嘴上了，咱自己有目标，既不普渡众生，也不为人师表，谁说服谁呀，爷们儿的原则很简单——侃晕了算。北京人好听的是啥玩意儿？相声。说相声的，打老祖师爷一开始，就用京腔儿。虽然发展在北平城，红火在天津卫，但就算到了台湾，要听相声，还得听这口儿。相声里常用的三番四抖、冷文逗哏，都是源于北京爷们儿的嘴这个丰厚的土壤。下了班儿，闲来无事，三五成群，或饭馆小坐，或老地方一聚，邀一斤小肚儿、半斤粉肠 儿，一盘儿花生豆儿，两根拍黄瓜，上衣领口儿稍解，四仰八岔地一坐，您就听罢，不管他是门头沟的老矿工，还是中关村的小老板，不分什么班科专业，不论什么有谱儿没谱儿，打眼前的花生豆儿能聊到宇航员的上厕所问题，打啤酒瓶子盖儿能侃到宇宙大爆炸学说。有一次在个小饭馆儿里几位计算机出身的同学正聊国企改造 呢，突然旁边一桌儿上几个出租司机居然侃起了电脑网络，还有鼻子有眼儿的，张嘴连TCP/IP都说得出来，差点儿没让俺到桌子底下去。倒不是几位聊得有多 深，但光用侃一个字，实在形容着费劲，于是后面常跟着一个雄伟的名词大山。有人说北京男人爱耍贫嘴，其实仔细听听，许多大文豪大政治家总结一辈子的道理，全在这贫嘴里了。爷们儿讲话什么是真理啊？真理就是放之四海皆准的废话！调侃戏谑中，拿事儿不当事儿，喜欢别出心裁，骨子里就有语不惊人死不休的素质。好 在老天爷公平，又赋予了北京爷们儿安于现状的毛病，不然，吐沫真能淹死人了。前面那位朔爷就是个典型，将平时说的话糙理不糙的习惯用语往白纸上一放，还真出效果，可人家也说了，那是码字儿。  

　　北 京男人说话喜欢夸张渲染。可以将惊天动地事件说得与邻家小孩儿摔个跟头相仿，也可把在家里将断开的电话线接在了一起形容得象三峡工程。可是北京爷们儿的夸张并不让人感到是吹嘘，虽然说者一本正经头头是道，听者却没一个当真的，打开这个轻松的话匣子，掀起油子的盖布，里面往往会藏着珍宝。将貌似无聊的生活信 口涂满彩色，北京男人首当其冲（非要理解成信口雌黄也拦不住您）。所以北京爷们儿虽然直率，但不直接。不直接玩儿正义，不直接玩儿深沉，不直接玩儿煽情，不直接玩儿感觉，一切都是从从容容，信手拈来，在幽默轻松里，就把事儿给办了。  

　 　对于姑娘家的，北京爷们儿从来不会退缩的。见义勇为，英雄救美这档子事儿，可别让爷们儿赶上，如果遇到了，就算是敌人拿着雪亮的钢刀，咱爷们儿也敢我以 我血溅轩辕。打战国那会儿，就有荆大侠风萧萧兮易水寒，当然玩儿猛的首推燕人张翼德。有首歌里唱道自古燕赵多壮士，慷慨赴悲歌。加之蒙、满的融合，俱往矣，数关键时刻，还得爷们儿。赶上谈恋爱，北京小伙子也从来不知道啥叫怯场。越好的姑娘，咱爷们儿越要做出欲擒故纵来。倒不是朔爷小说儿里总是痞子配娇 娘，其实真是这么回事儿。什么都敢往上招呼，刚一见面儿，愣让小姑娘感到象多年的老同学一样。当然，还振振有词地一套理论，简而言之就是缴枪不杀。去老丈人家相亲，一准儿地在丈母娘面前能赶上天蓬元帅进高老庄，啥活儿都干，透着勤快。动不动再陪上一两个憨憨地傻笑，丈母娘一瞧，成，就是他了，小伙子挺实 在。可换到老丈人面前，就必须深沉得象老哥俩儿一样，一块儿推杯换盏，听着老丈人侃着就解放前呀，这块儿是一片坟地，当时住着一个大太监……，时不时再插上两嘴，诱着老头儿往下说，惹得老丈人口若悬河，频频举杯。当然，目的很明确，不将老丈人放翻，算咱对不起组织。  

　　及至结了婚，家里既省菜钱又省电钱。菜钱嘛，前文有交待，北京男人不讲究吃什么，只问个怎么吃。还经常对老婆的手艺不满，捋袖子就上。  

　 　省电，就是家里要有个北京男人，无聊的时候不用开电视了。肩不动，膀不摇，张口就来，打早上一起床，到晚上睡觉，老婆自会开心得前仰后合。看电视，除非 爷们儿没空儿。北京男人出门在外，都神气活现，不是老虎就是武松，谁也不服谁。一回到家，满不是那么回事儿。老婆大人长，老婆大人短，但嘴里不能服输，自己做饭那叫兴趣爱好，躲在厕所抽烟，因为只爱抽混合型的，全月工资如数上交，那是组织对咱的信任，一下班就往家跑，那是怕回家晚，路上遭女流氓劫。  

　 　遇到下大雨，小两口子没处避，只有一把伞，北京男人总会站在身后，撑着这把破伞，宁可自己淋透了，也要给老婆打着。精明的人，或许会叹息着：早就应该想 到下大雨，一把小伞不够用；或者心里暗自找找有没有双赢的局面，甚至在计算着淋雨情感付出的收支平衡。北京爷们儿心里可没这么多念头，最多盘算到，小风小雨还挺得住。若是个北京姑娘，看不过眼想让让这伞，也只会温柔地说怎么着？不想活啦？有个三长两短，我可另攀高枝儿去，话里透着请君入瓮的亲切。咱爷们儿 会含糊么？没有斜的歪的，虽然心里热乎乎的，眼眶子湿乎乎的，手会握得更紧，抹把脸上的雨水笑笑：歇菜吧你！  

二、最冲北京妞儿  

　　那些在酒桌上笑声朗朗，不卑不亢的；那些跟男人相处，像是两个男的平起平坐，两不相欠的；那些喜欢上一个外国男青年，只谈笑不暧昧，也不欠“倒磕”勇气的；都是咱北京姑娘的作风。  

　　有朋友叫石康的，写了一篇恶捧北京姑娘的文章，被广为传看——我也觉得北京姑娘好，比石康说得更好。而石康说北京姑娘长得不如外地姑娘漂亮，则是很需要推翻的。  

　　北京姑娘正在一批批地好看起来。随着各地人精纷纷在北京扎根繁衍，北京姑娘的整体素质蒸蒸日上，不仅保留了北方人人高马大的特点，又揉进南方的灵秀，加之时尚风气催化的瘦身运动，她们正在往长身玉立上发展，我觉得王菲就是个典型的北京姑娘。  

　 　历史上的北京，几番风雨，世态炎凉，人都是大起大落过的，姑娘们比较不势利眼，吃苦享福，都能承受，是性情中人。在酒局上可以看出来，拿腔拿调的，喝得 烂醉的，肯定都不是北京姑娘，那些适可而止，笑声朗朗，不卑不亢的，才是。与人相处，她们讲求个舒服，谁也别占谁便宜，你若有不方便，她们也能热心肠地伸一把手，还千万别谢，一听这个，心里就别扭。  

　 　北京姑娘直率，看不顺眼，自然会表达出来，如果真有场面难堪的时候，出来规劝的，一准儿是北京的。喜欢一个人，不会谄媚地表达，愿意像朋友似地相处下去，当然真着急了，也不欠“倒磕”的勇气。认识的一个女孩，喜欢上一个外国青年，只谈笑，不暧昧，一直到那男青年要回国，女孩急眼了，急得说：“要走了要 走了明儿就要走了，今天怎么也得跟他睡一觉。”愿望是否达成，别人也不方便追问，但这种拖到最后一刻才急红眼的风格，还真挺北京的。  

　 　北京姑娘也喜欢钱。喜欢钱这一点上，其实全国各地都差不多。不过北京姑娘在这问题上，就没那么直接了。北京人好面子，男的女的都一样，一谈钱就不好意 思，爱把“无所谓”、“看着办”挂在嘴边上，弄得南方朋友很急：“到底什么意思？”你追问，她们还是不好意思。我看身边的女朋友们谈恋爱，南方姑娘像账房 先生，跟男的混在一处，“你就该给我钱买这买那，”北京姑娘就不，一到吃完饭买单，全部自觉从兜里往外抻钱包，经常一个人儿买一桌的单还说“算给我个面 子”。  

　　北京姑娘跟男人相处，像是两个男的在相处，平起平坐，两不相欠，看不到很甜腻的场面。往往一群人玩，你不费点功夫，还真看不出谁与谁是一对儿，恩爱是关起门来打狗型，大庭广众之下，全部如春天般温暖。  

　 　北京姑娘骨子里并不勤快，守着京城，没有什么危机感是其一，其二，也觉得争名夺利是犯不上，不值得的。因为心地宽广磊落，她们对生活的要求，过得去就 行，用不着事事儿拔尖，要把别人超出一大块去，所以，办公室里，职位高的北京姑娘不多。在感情生活上，她们向往安定团结，也是“懒”的表现——懒得分手，懒得离婚，懒得为人为己添麻烦。  

　　但北京 姑娘在打扮上一点不懒。北方女孩身体比例好，腿长，穿衣服好看，加上有点影响的时尚媒体都在北京安营扎寨，资讯如此发达，北京姑娘要是不好好打扮，简直对不起人。而且，北京姑娘敢穿，追逐名牌十分踊跃，“秀水街”和“王府饭店”的衣服搭配于一身，如何也分不出哪件是“水货”。穿得好看，不一定就爱出来现， 北京姑娘都挺恋家，下班后如果不去锻炼身体，也就锦衣夜行地回家了，成为马路上“亮丽的风景线”。